Tappo in Sughero Microagglomerato per Spumante 30,5x48 mm (Conf. 100 pz)

Brand:  VITIS | Codice: 000000T2
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Questo tappo è la soluzione tecnica specifica per l'imbottigliamento di Vini Spumanti e Frizzanti destinati a un consumo giovane (non da lungo invecchiamento).
Si presenta come un cilindro di grosse dimensioni (Ø 30,5 mm), realizzato in microagglomerato di sughero a stampo: questa struttura garantisce un'elevata densità e omogeneità, fondamentali per resistere alla pressione interna del gas (CO2) senza perdite.

Una volta inserito nel collo della bottiglia, la parte superiore del tappo che non viene compressa dal vetro si espande naturalmente, assumendo la classica forma a "fungo" tipica delle bollicine.

Grazie al trattamento di sanificazione "Euthermico" e alla rigorosa selezione dei granuli, assicura una neutralità sensoriale eccellente (TCA ≤ 2 ng/l), evitando alterazioni nel gusto del vino.

Punti di Forza:

  • Tenuta alla Pressione: Testata per garantire la conservazione del "perlage" e la sicurezza della chiusura.
  • Struttura Uniforme: L'agglomerazione a stampo evita le venature passanti che potrebbero causare fughe di gas.
  • Pronto all'uso: Già lubrificato con silicone alimentare (non bagnare).

Caratteristiche Tecniche:

  • Tipologia: Microagglomerato a stampo per Spumante.
  • Dimensioni Cilindro: Ø 30,5 mm (+/- 0.4) x H 48 mm.
  • Massa Volumica: 0.230-0.310 g/cm³ (Alta densità).
  • Confezione: 100 pezzi.
  • Igiene: Esente da cessioni ossidanti, polveri < 0.5 mg.

Consigli di Conservazione e Uso:

  1. Temperatura: È critico che il tappo sia a temperatura ambiente (20°C) al momento dell'uso. Se il tappo è freddo diventa rigido e l'inserimento risulta estremamente difficile o impossibile.
  2. Scadenza: Utilizzare entro 6 mesi per garantire l'elasticità e l'efficacia del lubrificante.
  3. Inserimento: Il tappo va inserito lasciando sporgere circa metà della sua lunghezza (o secondo regolazione macchina) per formare il fungo.

Requisiti Fondamentali:

  • Tappatrice: Questo tappo ha un diametro di 30,5 mm.
    Per comprimerlo è necessario utilizzare una tappatrice robusta a leve lunghe o da pavimento, dotata di ganasce specifiche per spumante (es. Modello "Champagne"). Non idoneo per tappatrici manuali economiche o in plastica.
  • Bottiglia: Richiede bottiglie pesanti da Spumante (Champagnotta) con imboccatura predisposta per tappo raso/fungo e gabbietta.
  • Accessorio obbligatorio: Dopo la tappatura è necessario applicare la gabbietta metallica per impedire l'espulsione del tappo dovuta alla pressione.