Fornello Scaldacera Professionale in INOX con Termostato (Per Ceralacca e Gommalacca)

Questo fornello elettrico professionale è lo strumento indispensabile per cantine e produttori che necessitano di una sigillatura delle bottiglie precisa, sicura e costante nel tempo.
A differenza dei comuni fornelli hobbistici, questa macchina è progettata specificamente per l'enologia: realizzata interamente in Acciaio INOX, garantisce resistenza all'usura e una facilità di pulizia superiore.

Il cuore del dispositivo è il sistema di controllo della temperatura: grazie al termostato integrato, è possibile sciogliere ceralacca e gommalacca al punto di fusione esatto, evitando i classici problemi della gestione manuale come bruciature, bolle d'aria o alterazioni del colore dovute al surriscaldamento.

Efficienza e Capacità

Il fornello è dotato di un pentolino asportabile con maniglia anti-scottatura, che semplifica sia il riempimento che le operazioni di pulizia a fine lavoro.
La capacità del crogiolo (1.5 / 2 kg) è calibrata per gestire volumi di lavoro professionali, mantenendo il materiale fluido e pronto all'immersione del collo della bottiglia per lunghe sessioni di imbottigliamento senza sbalzi termici.

Consigli per una Sigillatura Perfetta

Per ottenere risultati eccellenti e prolungare la vita della macchina, consigliamo questa procedura operativa:

• Fase di Fusione: Impostare il termostato a 60/70°C (o scala medio-alta) per circa 20-30 minuti fino al completo scioglimento del materiale.
• Fase di Lavoro: Una volta che la cera è liquida, abbassare il termostato a 40/50°C. Questo mantiene la viscosità ideale senza "cuocere" il prodotto, garantendo una capsula liscia e lucida.
• Applicazione: Immergere il collo della bottiglia, ruotare per eliminare l'eccesso e lasciare raffreddare.

Nota: Le temperature ideali possono variare leggermente in base alla temperatura ambiente (inverno/estate).

Manutenzione e Pulizia

Il design in acciaio inox permette una manutenzione semplice.
Non utilizzare mai acqua o sgrassatori liquidi nel pentolino.
Per la pulizia, scaldare il residuo fino a renderlo liquido, rimuovere il grosso del materiale rovesciando il pentolino (tramite la maniglia) e pulire i residui finali con un panno asciutto o carta assorbente quando il metallo è tiepido.

Caratteristiche Tecniche:

• Materiale: Acciaio INOX (Pentolino di Alluminio)
• Alimentazione: 220V
• Capacità Crogiolo: 1,5kg - 2kg circa
• Controllo: Termostato regolabile con scala graduata
• Temperatura Max: 200°C
• Dotazione: Pentolino asportabile con maniglia in legno