Cartuccia Filtrante 2,5 µm 10” in Polipropilene Att. DOE – Prefiltro per Vino

Questa Cartuccia Filtrante Pieghettata da 10" in Polipropilene con Attacco DOE è progettata per la prefiltrazione e la chiarifica del vino, con l’obiettivo di ridurre il carico particellare e proteggere gli stadi di filtrazione finale.

Grazie alla struttura multistrato a porosità scalare, la cartuccia garantisce una ritenzione progressiva delle particelle e un’elevata capacità di accumulo, risultando ideale come filtro di sgrossatura o pre-membrana nei processi di filtrazione enologica.

Struttura Multistrato a Porosità Scalare

• Media filtrante multistrato: composta fino a 5 livelli di polipropilene con porosità differenziata per una ritenzione progressiva ed efficiente.
• Elevata capacità di accumulo: trattiene torbidità, colloidi e particolato riducendo il rischio di intasamenti rapidi.
• Ampia superficie filtrante: la configurazione pieghettata assicura alte portate con basse perdite di carico.
• Filtrazione nominale: progettata per la riduzione del carico particellare e la stabilizzazione del processo filtrante.

Questa cartuccia rappresenta uno stadio fondamentale per ottimizzare la filtrazione, migliorando la continuità operativa e l’efficienza degli impianti.

Costruzione 100% Polipropilene

• Materiale unico: interamente realizzata in polipropilene per garantire inerzia chimica e massima compatibilità con il vino.
• Assemblaggio termosaldato: struttura priva di colle o adesivi per una filtrazione sicura e senza rilascio di sostanze indesiderate.
• Elevata resistenza: progettata per operare anche in condizioni di esercizio impegnative.
• Compatibilità chimica: idonea all’utilizzo con i principali detergenti e sanitizzanti di cantina.

Guida alla Selezione del Grado di Filtrazione

Indicazioni per una corretta scelta della micrometria in base allo stadio di lavorazione del vino:

• 4,5 µm: sgrossatura iniziale su vini torbidi o con alto carico particellare.
• 2,5 µm: sgrossatura avanzata dopo chiarifiche o filtrazioni a cartoni.
• 1,2 µm: chiarifica spinta su vini già puliti.
• 0,6 µm: prefiltrazione fine prima della membrana, ideale per ridurre il carico sulle cartucce a membrana da 0,45 µm.

Rigenerabilità e Condizioni Operative

• Temperatura massima in continuo: 65°C.
• Sanitizzazione con acqua calda: fino a 80°C.
• Sterilizzazione a vapore: cicli ripetuti a 121°C (20 minuti).
• Rigenerabilità: lavabile con soluzione alcalina (NaOH 2%).
• Pressione differenziale massima: 5,0 bar a 25°C.
• Sostituzione consigliata: al raggiungimento di ΔP 2,0 bar a 25°C.

Prestazioni Indicative (Cartuccia 10”)

• Portata acqua: fino a circa 3000 l/h in funzione del grado di filtrazione e delle condizioni operative.
• Portata aria/gas: fino a circa 600 Nm³/h.

Specifiche Tecniche

• Lunghezza: 10” (pollici).
• Grado di Filtrazione: 2,5 µm
• Attacco: DOE (Double Open End – doppia apertura).
• Materiali: polipropilene (media filtrante, supporti, anima interna ed esterna, terminali).
• Conformità alimentare: materiali idonei secondo Reg. (CE) 1935/2004, (UE) 10/2011 e normative FDA.